Super Onion Chammanthi Recipe

വായിൽ കപ്പലോടും ചമ്മന്തി! ഈ ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കില്‍ പിന്നെ ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാന്‍ വേറെ ഒന്നും വേണ്ട!! | Super Onion Chammanthi Recipe

Onion Chammanthi is a harmonious blend of fresh ingredients that come together in a symphony of taste and texture. The recipe begins with the simple act of roasting onions until they acquire a deep caramelized hue. This process unlocks the onions’ natural sweetness, which is balanced with the robust kick of red chillies.